Κατσαρού Ειρήνη

Ε.ΔΙ.Π. | Τεχνολογία Τροφίμων – Ζωοτροφών

ΤΗΛΕΦΩΝΟ
+30 210 529 4412
ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ
Κτίριο Ι. Δημακόπουλου, 1ος όροφος
ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ
Φυσιολογίας Θρέψεως & Διατροφής
SOCIAL MEDIA

Σύντομο Βιογραφικό

Απόφοιτος του Τμήματος Τεχνολογίας Τροφίμων Α.Τ.Ε.Ι. Αθήνας (1995) και μέλος του Εργαστηρίου Φυσιολογίας Θρέψεως και Διατροφής του Τμήματος Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών από τον Σεπτέμβριο του 1990 έως σήμερα, καλύπτοντας πάγιες και μόνιμες ανάγκες του Εργαστηρίου που αφορούν την ερευνητική και εκπαιδευτική του δραστηριότητα, καθώς και τη διοικητική του υποστήριξη. Τον Μάρτιο του 2000 εντάχθηκε σε μόνιμη προσωπική θέση Ε.ΔΙ.Π. (Ειδικό Εκπαιδευτικό Προσωπικό). Έχει ενεργή συμμετοχή σε ερευνητικά προγράμματα και μελέτες του Εργαστηρίου σχετικά με τις ζωοτροφές και τη θρεπτική τους αξία και σύσταση σε βιοδραστικά συστατικά.

Ερευνητικά Ενδιαφέροντα

  • Τεχνολογία Τροφίμων 
  • Τεχνολογία Ζωοτροφών

Διδασκόμενα Μαθήματα

Συμμετοχή στη διδασκαλία των Εργαστηριακών Ασκήσεων στα παρακάτω μαθήματα του Τμήματος Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής:
α) «Βρωματολογία», 5ο εξάμηνο
β) «Διατροφή Μηρυκαστικών», 6ο εξάμηνο και
γ) «Διατροφή Μονογαστρικών», 8ο εξάμηνο

Πρόσφατες Δημοσιεύσεις